บาร์บีคิวที่มีเตาโลหะหรืออิฐ: ภาพคำอธิบายเทคโนโลยีการติดตั้ง
เมื่อเร็ว ๆ นี้เป็นเรื่องปกติมากอุปกรณ์ที่คุณสามารถปรุงอาหาร shish kebab และอาหารอื่น ๆ ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงบาร์บีคิวกับเตา สามารถสร้างขึ้นด้วยตัวเองโดยใช้อิฐหรือเหล็กกล้า
การจัดเตรียมเครื่องมือสำหรับเตาบาร์บีคิว
ในเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการวางเตาคือ:
- เกรียง;
- แผ่นสั่นสะเทือน;
- ค้อนยาง
- บัลแกเรีย;
- พลั่ว;
- ถังสารละลาย
อุปกรณ์ที่อธิบายไว้ให้ความจำเป็นในการจัดสถานที่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณต้องใช้อิฐเซรามิคผสมแห้งสำหรับก่ออิฐหินป่าหินมุมอิฐ fireclay และวัสดุมุงหลังคา สำหรับการออกแบบตัวคุณเองควรเตรียม:
- จานทำอาหาร;
- ประตูเตาเผา
- ประตูเป่า
เตรียมงาน
ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสร้างเตากับเตาแล้วสำหรับคุณต้องเลือกสถานที่ที่จะติดตั้ง พื้นที่ควรจะเปิดกว้างสำหรับลานขนาดใหญ่แห่งนี้สมบูรณ์แบบ หากพื้นที่เพาะปลูกแทรกแซงบางแห่งสามารถถอดออกได้ ในกรณีที่ไม่มีสถานที่เป็นรูปธรรมหรือพื้นที่ asphalted มีความจำเป็นต้องเตรียมพื้นฐาน
การออกแบบจะมีขนาดเท่ากับ 2.5x1.5 เมตรพื้นที่ในการก่อสร้างควรเป็น 3 เมตร2. สถานที่ที่เลือกควรถูกล้างเศษให้เอาชั้นบนสุดของดินออกแล้วจดจำขนาดของมังงะในอนาคต รากฐานต้องลึกกว่าเส้นแช่แข็งของดิน
การก่อสร้างมูลนิธิ
ถ้าคุณตัดสินใจที่จะสร้างเตาหลอมออกมาจากอิฐ,แล้วควรติดตั้งบนฐานราก สำหรับโซลูชันคอนกรีตนั้นสมบูรณ์แบบ เมื่อดินเหนียวอยู่ในพื้นที่แล้วหลังจากขุดร่องทันทีที่คุณสามารถเทฐานกับคอนกรีต อย่างไรก็ตามหากมีทรายอยู่ในพื้นดินมากพอสมควรคุณจะต้องติดตั้งแบบหล่อหลังจากที่คุณสามารถเท
ตัวอย่างเช่นการก่อสร้างจะได้รับการพิจารณาซึ่งสูงกว่าพื้นผิวพื้น 1 เมตรหรือมากกว่า ควรเพิ่มความสูงปล่อง 5 เมตรความลึกเฉลี่ยของฐานรากควรเป็น 30 ซม. ในการสร้างฐานรากควรใช้คอนกรีต M-200 เพื่อเตรียมการแก้ปัญหาควรใช้:
- ปูนซีเมนต์ส่วนที่ 1
- เศษซากปรักหักพัง 4.8 ชิ้น
- 2.8 ส่วนของทราย
มูลนิธิสามารถเสริมสร้างความเข้มแข็งด้วยปราสาทดินเผา สำหรับการก่อตัวของมันใช้ดินเหนียวซึ่งวางอยู่ในชั้น 2 ซม. รอบฐาน วัสดุต้องมีการบีบอัด
Mangal ก่อสร้าง
การวางเตากับเตาบนฐานเป็นสิ่งที่จำเป็นวางวัสดุมุงหลังคาไว้ 2 ชั้นเพื่อกันซึม สองแถวแรกจะทำต่อเนื่อง ในแถวที่สามคุณควรติดตั้งประตูเหล็กในขณะที่แถวที่สี่จะแข็งอีกครั้ง ในแถวถัดไปจำเป็นต้องปิดประตูเถ้าพร้อมกับล็อคและติดตั้งตะแกรง ช่องว่างระหว่างบาร์ขูดและอิฐควรมีช่องว่าง 5 มม.
แถวที่หกวางโดยไม่ผ่าน ในแถวที่ 7 คุณสามารถติดตั้งประตูไฟได้ นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องวางหลายแถวใน clods ด้วย 10 แถวคุณสามารถเริ่มสร้างปล่องไฟได้ในขณะที่ 11 แถวจะช่วยให้คุณสามารถปิดประตูเตาได้ ในแถวที่ 12 ควรสร้างเตาเผาเตาและเตาอบ
ระดับของไก่เนื้อจะอยู่ที่ 10 ถึง 13การจัดอันดับ แถวถัดไปควรวางไว้ในรูปแบบด้านข้างและด้านหลังของเตาเผาเช่นเดียวกับท่อระบายอากาศ สำหรับแถวที่ 23 สร้างเพดานโค้งขึ้น จาก 24 ถึง 31 แถวอิฐถูกวางไว้ในแถวที่เป็นของแข็ง การเปลี่ยนไปใช้ท่อเริ่มต้นด้วย 32 แถว ฝาครอบถูกสร้างขึ้นจากวัสดุก่อสร้างเช่นเดียวกับเตาเผาของตัวเอง อย่างไรก็ตามบางคนใช้ผลิตภัณฑ์โลหะ
เตาถ่านใต้หม้อน้ำ
ย่างอิฐพร้อมเตาใต้หม้อน้ำอาจมีมูลนิธิที่จัดโดยเทคโนโลยีข้างต้น อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คลัทช์จะแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย ตั้งแต่ 13 ถึง 17 แถวการวางควรจะทำในรูปของตัวอักษร P. จากแถวที่สองคุณควรเริ่มต้นในการสร้างห้องเป่า
ประตูจะอยู่ในแถวที่สามเถ้า ที่นี่คุณต้องออกจากพื้นที่ที่ควรปิดล้อมชั่วคราวด้วยอิฐ ในแถวที่ห้าคุณต้องสร้างสถานที่สำหรับตะแกรงโลหะ สำหรับเตาบาร์บีคิวบนแถวที่หกและแปดในผนังควรเป็นหมุดหรือวงเล็บ สามารถติดตั้งได้หลายแถว นี้จะช่วยให้คุณสามารถย้ายผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมของคุณ
ในแถวที่เจ็ดจะวางช่องปล่องไฟ แถวสองแถวถัดไปจะช่วยให้คุณสามารถสร้างสถานที่สำหรับหม้อน้ำ หลุมนี้สามารถใช้ติดตั้งถังเพื่อให้น้ำอุ่นได้ มีการติดตั้ง cooktop ในแถว 12 ถึง 17
ประสิทธิภาพของเตาหลอมโลหะ: การเตรียมการรองรับ
เตาถ่านทำจากโลหะจะทำหลังจากการผลิตของการสนับสนุนซึ่งควรจะเป็นที่เชื่อถือได้มากที่สุดเพราะจะต้องได้รับน้ำหนักของฟืน, หม้อกับน้ำเช่นเดียวกับอาหารที่เตรียมไว้ สำหรับนี้มักใช้มุมและรูปทรงกระบอก
ขาจะเชื่อมต่อกับด้านบนของไม้กางเขนควรเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดเท่ากันกับความยาวและความกว้างของส่วนหลักของโครงสร้าง ความกว้างของไม้กางเขนมีความยาวได้ 4 เซนติเมตรองค์ประกอบเดียวกันจะเชื่อมต่อกับขาห่างจากพื้นดิน 20 ซม. ควรวางหิ้งวางไว้บนไม้คาน
ผลิตเตาย่าง
เตาอบเตาซึ่งคุณสามารถดูได้ในบทความค่อนข้างบ่อยทำจากแผ่นโลหะ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ชิ้นงานที่มีความกว้างเท่ากับความสูงของเตา แถบโค้งงอและขอบของรอยเชื่อมกัน ที่ด้านบนของเปลือกคุณสามารถทำให้ช่องสามเหลี่ยมที่จะกลายเป็นหลุมสำหรับฟืน
การออกแบบนี้ยังเป็นขาตั้งที่ยอดเยี่ยมใต้หม้อเหล็กหล่อ ในแต่ละมุมในส่วนบนของเปลือกมีความจำเป็นต้องเปิด ความยาวของมันควรจะ 2 ซม. กลีบแต่ละโค้งออกด้านนอกและขอบของกลีบโค้งไปด้านบน นี้ควรจะทำจนหม้อน้ำมีอิสระที่จะนั่งอยู่บนฝา มันเป็นไปไม่ได้ที่จะโค้งงอกลีบกลางเพราะพวกเขาจะระเบิดเข้าไปในผนังของหม้อเมื่อร้อน
ข้อสรุป
สามารถใช้เตากับเตาได้จากถังหรือท่อ ตัวเลือกเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดเนื่องจากแผ่นโลหะไม่จำเป็นต้องค้นหาและเชื่อม ความยาวของท่อต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อยสองเท่า ความยากลำบากในกรณีนี้ก็คือการหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเท่านั้น ต้องมีความหนาของผนังที่น่าประทับใจเพียงพอเพราะมิฉะนั้นการออกแบบจะไม่ใช้งานเป็นเวลานาน
