ต้องการปรุงอาหารบางอย่างสำหรับใช้ในครัวเรือนของคุณหรือไม่?อร่อยและมีประโยชน์? เราเสนอสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดปักกิ่ง พวกเขาจะทำอย่างรวดเร็วและประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย เลือกสูตรอาหารและปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ!

สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดคั่ว

ตัวเลือกที่ 1. ใช้ไม้ปู

กะหล่ำปลีปักกิ่งข้าวโพดไม้ปูเป็นส่วนผสมหลักของสลัด ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามที่เห็นสมควร แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีจะดีกว่าการปรุงอาหารอย่างเคร่งครัดตามใบสั่งยา

ส่วนผสม:

  • 200 กรัมของข้าวโพดหวาน;
  • พุ่ม
  • 200 กรัมของไม้ปู;
  • หนึ่งส้อมของกะหล่ำปลีปักกิ่ง (ประมาณ 1 กิโลกรัม);
  • 250-350 กรัมมายองเนส (มีไขมันต่ำ);
  • 200 กรัมชีสแปรรูป

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการปักกิ่งกะหล่ำปลี กระบวนการนี้ประกอบด้วยการกำจัดขยะมูลฝอยและใบที่บูด ส้อมล้างด้วยน้ำประปา จากนั้นให้แห้งและหั่นเป็นฟางบาง ๆ เราเพิ่มหยิกของเกลือ กะหล่ำปลีควรจะบดเล็กน้อย
  2. เอาไม้ปูเอาฟิล์มออกจากพวกเขาและตัดออกเป็นวงกลม
  3. ตอนนี้เราจำเป็นต้องตะแกรงชีสที่ละลายบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
  4. เปิดโถที่มีข้าวโพดและระบายของเหลว
  5. ส่วนผสมทั้งหมดใส่ในชามสลัดเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ด้านบนตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

กะหล่ำปลีข้าวเกรียบปักกิ่งปักกิ่ง

ตัวเลือกที่ 2 ด้วยแฮม

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมสลัดซื้อและอ่อน กะหล่ำปลีปักกิ่ง, แฮม, ข้าวโพด - ส่วนผสมเหล่านี้เป็นพื้นฐานของ

รายการสินค้าทั้งหมด:

  • 400 กรัมกะหล่ำปลีปักกิ่ง;
  • 150 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง;
  • 9 ไข่นกกระทา;
  • แฮม 150 กรัม
  • เนยแข็ง 100 กรัม
  • มายองเนสแสง

ส่วนปฏิบัติ:

  1. นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลี ล้างส้อมด้วยน้ำไหลและอนุญาตให้แห้ง จากนั้นก็สับกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  2. เราเริ่มตัดแฮม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะได้รับแผ่นบาง ๆ
  3. ต้มไข่นกกระทา (9 ชิ้น) ต้มจนสุก จะใช้เวลาประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ไข่ในถ้วยน้ำลึกและรอให้เย็น เราเอาเปลือกออก ไข่แต่ละใบถูกตัดเป็น 4 ชิ้น
  4. เปิดไหข้าวโพดและเอาของเหลวออกให้หมด
  5. ในชามสลัดวางส่วนผสมทั้งหมดเทมายองเนสและเกลือ โรยด้วยชีสขูดด้านบน

ตัวเลือกหมายเลข 3 กับไก่

สลัดเบา ๆ กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ข้าวโพด, ไก่พร้อมกับซอสถั่วเหลืองให้ความรู้สึกที่น่าเหลือเชื่อ

สลัดผักกาดขาวปักกิ่งแฮมข้าวโพด

ส่วนผสม (ต่อเสิร์ฟ 2 ชิ้น):

  • ไก่ต้ม 150 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย (แดง) หนึ่งอัน;
  • ผักกาดขาว 3 ใบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโพดกระป๋อง
  • ผักชีฝรั่ง;
  • แตงกวาขนาดกลางหนึ่งอัน

สำหรับเติมน้ำมัน:

  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
  • น้ำผลไม้ที่ได้จากครึ่งมะนาว

การจัดเตรียม:

  1. ตัดกะหล่ำปลีลงในริบบิ้นบางเนื้อไก่เป็นก้อนและแตงกวาและพริกไทยเป็นแหวนครึ่ง
  2. เทซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวลงในชาม ทั้งหมดนี้มีการผสม
  3. เราใส่กะหล่ำปลีในชามสลัดใส่พริกไทยแตงกวาและผักชีลาวสับ
  4. โรยหน้าด้วยไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและข้าวโพดด้านบน กำลังเติมเชื้อเพลิง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
  5. มันยังคงเทน้ำสลัดเกลือและผสมทุกอย่างดี คุณสามารถให้บริการจานไปที่โต๊ะ

ตัวเลือกหมายเลข 4 กับปลาทูน่า

สลัดก่อนหน้านี้กับกะหล่ำปลีและข้าวโพดจีนแนะนำให้ใช้ชีสและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (ไก่, แฮม) เราขอเสนอสลัดรุ่นอื่น - พร้อมทูน่า

ปักกิ่งสลัดกะหล่ำปลีไก่ข้าวโพด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง 100 กรัม
  • ปลาทูน่า 1 กระป๋อง
  • หนึ่งหลอดขนาดกลาง
  • น้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะจะเพียงพอ);
  • 150 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง;
  • น้ำมะนาว (1 ช้อนโต๊ะล..);
  • ผักใบเขียว

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. เปิดขวดทูน่าและวางเนื้อหาลงในจานลึก ปลาต้องยืดส้อมให้ดี
  2. ไปที่หัวหอมตัด เป็นผลให้เราควรมีวงไตรมาส หากหัวหอมขมเกินไปคุณสามารถเทใส่น้ำเดือดได้
  3. ตอนนี้มีความจำเป็นต้องสับกะหล่ำปลีปักกิ่ง
  4. ใช้แก้วกว้าง ในนั้นเราจะจัดวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: ทูน่า, กะหล่ำปลี, หัวหอมและข้าวโพด
  5. ทำน้ำสลัดโดยใช้เนย (ชาสักหนึ่งคู่ช้อน) พริกไทยดำและน้ำมะนาว เทสลัดของเธอ จากด้านบนเราตกแต่งด้วยผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีหรือผักชีฝรั่ง) สลัดแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพของเราพร้อมแล้ว ทานเล่น!

วิธีการให้บริการสลัดกับผักกาดขาวและข้าวโพด

การปรุงอาหารเพียงครึ่งเดียวของการต่อสู้ เรายังต้องให้บริการมันอย่างถูกต้องกับโต๊ะ ใส่สลัดในจานพิเศษ - ชามสลัด จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อการตกแต่ง ตัวอย่างเช่นโรยหน้าด้วยชีสขูดหรือผักใบเขียว บางคนชอบกินสลัดสดนั่นคือทันทีหลังจากทำอาหาร แต่แม้ว่าเขาจะยืนอยู่ในตู้เย็นเล็กน้อยจากนั้นก็ไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้น ความจริงก็คือว่าผักกาดกะหล่ำซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลักของสลัดไม่ได้ผลิตน้ำผลไม้และไม่แพร่กระจาย หากคุณกำลังจะให้บริการจานเฉพาะในวันถัดไปแล้วมันจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มมายองเนสให้มันล่วงหน้าและไม่ให้น้ำกับน้ำสลัด แต่จะทำทันทีก่อนการใช้

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสลัดผักกาดขาวและข้าวโพดชนิดใดที่สามารถเตรียมได้โดยใช้เวลาและอาหารน้อยที่สุด มันจะออกมาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ